OZONE TERAOKA
アクアライザー
食材の初発菌の制御や、器具・作業者からの二次汚染防止に。
安全・安心な殺菌水、電解次亜水生成装置。
安全・安心な殺菌水、電解次亜水生成装置。
- アクアライザーは何をする機械ですか？
- 食塩水を電気分解して弱アルカリの電解次亜水を生成する装置になります。
- 炭酸電解次亜水とは何ですか？
- アクアライザーで生成された電解次亜水に炭酸 (Co2) 水を加えることによって生成される微酸性の殺菌水になります。
- 手洗いに使用できますか？
- お肌と同じ微酸性なのでご使用いただいても手荒れなどの心配はございませんが、食材及び器具用として販売させていただいております。
- なぜ殺菌力が強いのですか？
- 殺菌の主成分である次亜塩素酸 (HCLO) が多く含まれているので低濃度で強力な殺菌効果を実現できます。
- アクアライザーで生成された電解次亜水だけでも利用できますか
- 使用可能です。弱アルカリ性の殺菌水のため、炭酸電解次亜水に比べて殺菌力が弱くなります。
