3/27（火）～ 29（木）丸ビルにて「春のグラムマルシェ」開催
3/27（火）～ 29（木）、丸ビルにて“都市における食のあり方”を考えるマルシェイベント「gramme Marche （グラムマルシェ）2018」が開催されます。欲しい食材を無駄なく必要な分だけ、ｇ（グラム）単位の“量り売り”をテーマとした会場では、生産者との会話を楽しみながら、安心・安全な国産食材を直接購入することができます。当社は「はかり」の提供を通し、このコミュニケーションをサポートしています。
今回は、「fresh challenge―あたらしい試み」と題し、作物本来の持つ美味しさや、安全性の高い商品を消費者に届けるためのネットワーク作りやコミュニケーション方法にこだわった販売に挑戦する若手を中心とした12店舗がそろいます。
- 開催日時： 2018年3月27日（火）～3月29日（木）11：00～19：00
- 開催場所： 丸ビル１Fマルキューブ
（東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 1F）
- 主 催： 丸の内グラムマルシェ実行委員会（寺岡精工、青空市場、三菱地所）
- 後 援： FOOD ACTION NIPPON推進本部、農林水産省、千代田区
会期中のイベント
1.トークイベント「食と健康サポート-野菜の機能性レクチャー」
出店店舗のひとつである「農大ハチロク会」メンバーの渡部成実さん（管理栄養士／モデル）が、丸の内ワーカーに相乗する栄養効果、モデルが実践している食事やダイエット実践術など、マルシェで販売している野菜･果物の機能性についてレクチャーします。
※ 3月27日（火）、28日（水）17：30～18：00 開催
※ 3月27日（火）、28日（水）17：30～18：00 開催
2. グラムコンテスト
“量り売り”のスタイルをより身近に感じていただくための参加型イベント。グラムマルシェで\1,000（税込）以上お買い上げのお客様を対象に、キャンディーをはかりに載せ、123gちょうどを量ることができた方には「ジャストグラム賞」として「日本の御馳走えん」オリジナル商品を贈呈いたします。
3. お花の空間装飾とプレゼント
レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ 丸の内店によるフレッシュな色合いのフラワーアレンジで、マルシェの雰囲気を演出いたします。最終日の3月29日（木）17:30より、使用したお花をプレゼントします。
公式サイトはこちら
