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タッチパネル券売機での厨房効率化・非接触ソリューション

タッチパネル券売機で客単価UP、厨房効率化、非接触オペレーション。

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飲食・専門店

ソリューション概要

ネットワーク型タッチパネル券売機だからできる新しいソリューション。

ネットワーク対応券売機と連動したモニターを配置することで、厨房に注文情報をスムーズに知らせます。商品受け渡しのお呼び出しもカスタマーディスプレイで行うことで、時間短縮・作業効率を高めます。また、非対面・非接触型のオペレーションで、新型コロナウイルス感染拡大防止にも貢献します。

このソリューションで解決できる課題

  • オーダーのセルフ化で人員削減したい
  • オーダー伝達ミスの解消
  • 追加オーダーの促進による客単価アップ
  • 金銭授受をなくし衛生的にしたい(非接触)

詳細

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お勧め商品の提示で客単価アップ

複数のメニュー画面を用意できるので、商品購入後に自動画面切り替えを使い、関連するトッピングメニューやサイドメニュー画面に移動させることができます。大盛りボタンも同じ画面に表示できるので、ボタン券売機と比較してトッピングメニュー・サイドメニュー・大盛りが格段に探しやすくなり、客単価の向上に貢献します。

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キッチンモニター・カスタマーディスプレイで厨房を効率化

キッチンモニターを使用すると、券売機での購入後すぐに厨房のモニターに商品が表示されるので、すばやく調理に取り掛かることができます。調理用と配膳用のキッチンモニターを使用すれば、厨房からデシャップへの連絡もスムーズです。また、カスタマーディスプレイを使用すると、調理完了後に画面と音声で繰り返しお客様をお呼びできるので、マイクなどでの呼出は不要です。

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POSレジスター接続

POSレジスターの接続により、テイクアウト受注も可能です。券売機からの注文もテイクアウトレジでの注文も、同じキッチンモニターに表示されるので、スムーズな調理ができます。

導入事例

タッチパネル発券機「DeliousLio」の導入で理想的な店舗運営が実現

ジャパンラーメンフードホール (株式会社オーシャン)

人気の観光地・横浜の新店舗にタッチパネル券売機「DeliousLio」を導入しました。キャッシュレスや多言語に対応でき、「メニューの写真が選びやすい」とお客様から嬉しい言葉を頂いています。

トッピングの注文が増えて売上アップ

メニュー画面は、大きくて綺麗なディスプレイが採用されています。味付き卵やバターコーンなどのトッピングの注文が増え、売上アップに貢献しています。

多様な決済システムに対応

急速に広がるキャッシュレスに対応し、お客様の利便性が向上しています。特に海外のお客様は、慣れない日本円での支払いから解放され大変好評です。

海外のお客様にも多言語で対応

横浜という場所柄、海外からのお客様も多く、英語や中国語に対応しているタッチパネル券売機は、頼もしいもう一人の店員です。

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