トレイシーラー『E-300』シリーズを開発・製造する、イタリアのG・Mondini社は1972年に設立され、Findus社(スウェーデン)が、ラザニアとカネロニの生産ライン自動化のために、同社の技術を採用したのをきっかけに広く知られるようになりました。70年代にはインスタント食品の普及とともに躍進し、80年代には、ガスを充填するMAP製品を開発したことで、スーパーマーケット業界への導入が進みました。
パッケージング技術では世界の最先端を行くトップ企業で、「G・Mondini」ブランドの食品包装加工機は、25カ国、600社以上で採用されています。 |
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「G・Mondini」社と、『E-300』シリーズの日本における販売、およびアフターフォローに関する独占契約を結んだ寺岡精工では、この6月、東京ビッグサイトで開催された「2006国際食品工業展 FOOMA」で、トレイシーラー『E-300』シリーズを展示・実演して好評を博しました。G・Mondini社からも、副社長のPaolo Carlo Mondini氏が駆けつけました。
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