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飲食店の新しい収益改善ソリューションを
提供するオーダーエントリーシステム
レストランなどのフロアとキッチン、そして、本部、データセンター、コールセンターまでを結ぶ統合型マネジメントシステム。オーダー端末に入力された情報は厨房のキッチンプリンタへいくので、オーダーミスを防ぎます。
そして、店舗内の情報はデータセンターが蓄積・管理できるため、さまざまな切り口でデータを分析して提案を行える、提案型システムでもあります。飲食店向けのシステムは数多くありますが、データの管理と活用がネックとなって、せっかくの店舗内情報を使いこなしていないケースが少なくありません。しかし、Deliousは、その部分がアウトソーシングなので、社内にホストコンピュータも、システム要員も不要。店舗で機器を使うだけで、その機能を最大限活かせるのです。お客さまへのサービスを高めて他店との差別化をサポート、さらにオペレーションの効率化を図り、売上げや利益率を高める飲食店のための頼もしいシステムです。
オーダー端末は5タイプ
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 次世代タッチパネル券売機
Saleup（セラップ）
大型タッチパネルを搭載し、ボタンは配置自由で大きさや種類も豊富。料理画像はもちろん、普通・大盛りなどの選択も１ボタン内に表示可能です。また、セットメニュー表示、時間帯による表示画面の変更、クーポン券対応など、強力な販促機能を備えたネットワーク型タッチパネル券売機です。ASPへ直接接続し、Saleup（セラップ）のみを店舗へ設置することも可能です。
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デリタッチ
ペン型セルフオ−ダリングターミナル
まったく新しいコンセプトの“しゃべる”ペン型セルフ・オーダリング・ターミナル。無線機能を内蔵しており、メニューシートに軽くタッチするとメニューを読み上げ、注文データが送信します。
デリタッチ用メニューシートは、既存のメニューシートにデリタッチ専用スキャニング用シールを貼ることでもご利用戴けます。
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HOT（Handy Ordering Terminal）
ハンディ・オーダリング・ターミナル
ホールスタッフ用の携帯型端末。単にオーダーをとるだけではなく、お客さまサービスを向上させるさまざまな機能を備えています。メニュー情報機能に、ワインのうんちくやメニューの素材や味わいなどの情報をインプットしておけば、新人のアルバイトでもお客さまの質問に的確に答えられます。また、テーブル稼働状況を画面で確認できるので、お客さまをご希望の席に、スムーズにご案内することもできます。 |
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FOT（Fixed Ordering Terminal）
フィクスド・オーダリング・ターミナル
パントリーなどに設置する据置型オーダー端末。お客さまからのオーダーは手書きで受け、客席から見えないところで、『HOT』同様の手順で入力。携帯型端末での入力を避けたい、雰囲気を重視のレストランやバーなどに適しています。勤怠管理や会計にも使え、POSレジとしても機能します。 |
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SOT（Self Ordering Terminal）
セルフ・オーダリング・ターミナル
お客さま自身がテーブルでセルフ入力するテーブルオーダー端末。従来のような固定型ではなく持ち運びできるので、必要に応じて各テーブルへ。お客さまはオーダーを取りに来るスタッフを待つことなく、画面のメニュー情報を見ながらオーダーできます。店舗側にとっては、省力化にもつながります。 |
製品についてお問い合わせ先
株式会社寺岡精工 ホスピタリティソリューション事業部
TEL.03-3752-5631 |
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